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2005/11/27 幸福的粥底火锅周六下午五点半到家，裹着穿了3天的外套，抱着跟了自己足足两天的“易拉宝”，拖着前一天只睡了两个小时的身躯和因为饿一顿饱一顿已近乎丧失感觉的胃，还有把大起大落压抑过后的平静心情。
其实珠海是满漂亮的。特别是清晨在船上看着东边的太阳映衬在无边的海面出现的鳞鳞波光，整个天地仿佛就只剩下那团正冉冉升起的温暖和光亮，看得人平静而且透明。
街上的人和车都在乱走，我猜是因为彼此数量都不太多的缘故。城市的节奏不快也不慢，随便坐辆公车都能到有海的地方，而且路程都颇长，路又颇平坦；让我这种好久没在公车上发呆的人又重拾起这个兴趣。
扯远了。
久闻其名的德顺轩粥底火锅终于在我极度疲倦麻木的大脑的其中一个皱褶中被想起，一家三口马上杀了过去。跟家人每星期必定要出去大吃一顿的这个习惯是我独自去到美食贫乏的英国最常被想起的一个细节。
人很多，装修很一般，收拾过的桌子还是很脏。但每张桌子都袅袅升起的热气腾腾的雾还是让我一时间胃口大开。没有普通火锅店铁制或铜制的器皿发出的咄咄逼人的亮光，也没有麻辣烫刺鼻的辣味和东来顺让人闻着发腻的肉味。在黑色瓦煲里慢慢吐泡的那锅白色，不温不火将外来物纳入怀中再融为一体的气度，很是让我喜欢。
最近都吃得很清淡，以内外平衡。老爸叫了牛展肉、四宝丸，我叫了珍珠蚝、脆皖片，老妈叫了香菜粒、金针菇；想了想，我还是坚持叫了油条，以我美食家的sense，应该很棒。
后来，用老爸的话说“是不错，油条最好吃”。全部一扫而光，包括原来的粥底。
摸着吃得充实且温暖的肚子，我和老爸做了个决定——下次做珍珠蚝和脆皖片的“专项斗争‘；吃到八分饱时让服务员把粥底添满上，打包。 コメント (7 件)
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